750 grammes
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Le clan des gourmands
origan
11 janvier 2014

lasagnes au boeuf, sauce tomate à l'origan et nora hojilla

lasagnes au boeuf, sauce tomate à l'origan et nora hojilla
Des lasagnes comme j'aime les faire à la maison, avec ma petite touche... dans ma sauce je rajoute une épice espagnole qui s'appelle "nora hojilla". C'est tout simplement du poivron concassé, son goût rappelle celui du paprika avec une note sucré. Pour...
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7 septembre 2013

Pizza au saumon, base crème fraîche/citron/ciboulette

Pizza au saumon, base crème fraîche/citron/ciboulette
Les enfants ont décidé que ce serait pizza ce midi! Après tout, aujourd'hui on a le temps alors autant leur faire plaisir. De toutes façons, moi aussi j'en ai envie! Pour 2 à 4 personnes: 1 pâte à pizza ( voir recette ici ) 200g de mozzarella 4 tranches...
31 août 2013

Quiche viande hachée et chèvre

Quiche viande hachée et chèvre
Quand on a pas trop le temps de cuisiner, la quiche est une bonne solution et franchement c'est bon! Alors pourquoi s'en priver?! Je vous conseille vraiment de faire votre pâte brisée maison, c'est vite fait et c'est tellement meilleur. Ici, tout le monde...
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