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Le clan des gourmands
gateau
3 novembre 2013

Gâteau au miel et noix de pécan

Gâteau au miel et noix de pécan
Quand j'ai vu ce gâteau sur le blog de La Cuisine de Bernard , il m'a tout de suite donné envie! J'ai juste remplacé les noix par des noix de pécan. Un bon gâteau réconfortant pour l'hiver... On l'a dévoré à l'heure du goûter, avec une boisson chaude,...
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27 septembre 2013

Gâteau aux poires pochées, vanille et cannelle

Gâteau aux poires pochées, vanille et cannelle
Si vous voulez un gâteau rapide à faire avec une belle présentation, lancez-vous! Je voulais que ce soit parfumé et fondant mais pas trop sucré... c'est parfait! Pour 4 personnes: 100g de beurre mou 100g de vergeoise brune 2 oeufs 100g de farine 1 c à...
1 juillet 2013

Bavarois au chocolat et sa nougatine

Bavarois au chocolat et sa nougatine
Vous voulez du chocolat, en voilà! Un dessert frais et léger, une génoise moelleuse à souhait et de la nougatine pour le croquant... que demander de plus? Un gâteau sans chichi, mais qui a beaucoup de succès! Pour un cercle de 20cm (soit 8 parts): pour...
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