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Le clan des gourmands
8 mai 2014

Tarte au chocolat viennois, pâte sucrée à la noisette

Tarte au chocolat viennois, pâte sucrée à la noisette
Une délicieuse tarte au chocolat toute simple pour faire plaisir à tout le monde! Une pâte croustillante, une ganache fondante et une chantilly comme un nuage... hummm! Pour une tarte de 8 parts: 1 pâte sucrée à la noisette ( voir recette ici ) pour la...
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4 mai 2014

Velouté glacé aux petits pois et à la menthe

Velouté glacé aux petits pois et à la menthe
J'ai goûté ce velouté chez ma copine " Mimi Cuisine " et j'ai beaucoup aimé! En apéritif ou en entrée, à vous de choisir. N'hésitez pas à le servir avec quelque chose de croustillant comme des chips par exemple. Pour une dizaine de verrines: 500g de petits...
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