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Le clan des gourmands
19 mai 2019

Buchty au mascarpone fourrée à la pralinoise

Buchty au mascarpone fourrée à la pralinoise
Coucou les gourmands! Je suis de retour avec une recette super gourmande! Vous avez envie de cocooning? J'ai ce qu'il vous faut... La brioche buchty! Une brioche sans beurre, normalement faite avec de la crème fraîche, super bonne, mais qu'on trouve encore...
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25 août 2013

Nans au fromage

Nans au fromage
Ce délicieux pain indien peut être fourré au fromage (ici à "la vache qui rit"), à la viande... ou nature. On adore le manger simplement avec une salade car c'est assez nourrissant. Cette recette n'est pas difficile à réaliser, mais il faut être délicat...
11 juin 2013

Petits pains moelleux à l'ail et au persil

Petits pains moelleux à l'ail et au persil
Hummm de délicieux petits pains parfumés à l'ail et au persil! J'ai vu cette recette chez Bistro de Jenna. J'ai juste réduit le beurre et l'ail car c'était trop fort pour nous et j'ai rajouté un peu de sel de Guérande. Pour 8 petits pains: pour la pâte:...
5 juin 2013

Brioche tressée

Brioche tressée
Une bonne brioche pour bien commencer la journée! Et avec la recette de Christophe Felder on ne peut pas se tromper! Il utilise cette recette pour faire différentes brioches... moi j'ai choisi de la tresser et d'y ajouter des perles de sucre... Hummm...
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