11 août 2013

Houmous

Les placards et le frigo sont vides, il est temps d'aller faire les courses! Mais j'ai quand-même trouvé de quoi faire du houmous et du pain... ouf! Alors voilà la recette, simple et très rapide!        Pour 4 personnes: 200g de pois chiches égouttés et rincés 2 c à s de tahin (pâte de sésame) 1 grosse gousse d'ail 2 c à s d'huile d'olive le jus d'1 citron 50ml d'eau 1 c à c de coriandre 1 c à c de paprika 1 bonne pincée de piment fort sel   Egoutter et rincer les pois chiches. Ajouter le... [Lire la suite]
Posté par Miss cookie à 20:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,