19 mars 2013

Pogaça à la Feta (chaussons turcs)

Alors pour commencer, "pogaça" se prononce "pocha". ;) C'est facile et rapide à préparer car il n'y a pas de temps de repos, et on peut les garnir avec ce qu'on veut. Ici ce sera avec de la feta, mais habituellement je les fais avec du fromage turc qui s'appelle "beyaz peynir". J'aime aussi les garnir de viande hachée...       Pour une dizaine de pogaça: 1 yaourt nature 1 oeuf entier 1/2 cà c de sel 1 sachet de levure chimique 300g de farine 60ml d'huile végétale 200g de Feta (ou mieux beyaz... [Lire la suite]
Posté par Miss cookie à 18:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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