21 mars 2014

Féroce d'avocat

Si vous aimez l'avocat et la morue, cette recette est pour vous! C'est une sorte de guacamole antillais... ici tout le monde en raffole, on le mange en apéritif ou en entrée.  On y met du piment selon le goût de chacun et si, par exemple, il y a des enfants, on met du piment végétarien (qui donne le goût du piment mais sans le piquant)! C'est magique et délicieux! Vous pouvez le trouver dans les épiceries exotiques ou à Grand Frais... Idem pour la farine de manioc, les cives (oignons pays) et l'avocat pays (gros avocat des... [Lire la suite]
Posté par Miss cookie à 13:50 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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