12 septembre 2013

Petits paniers à la figue, mousse de chèvre frais, miel et noix

J'avais envie de figue et de chèvre frais... voilà le résultat... des petits paniers qu'on peut servir pour l'apéritif ou en entrée. C'est facile et rapide à réaliser. Je voulais du sucré, du salé et du croquant... tout y est!     Pour 8 petits paniers: 4 feuilles de pâte filo un peu d'huile d'olive 4 figues 100g de chèvre frais 50g de crème fraîche épaisse un peu de miel liquide quelques cerneaux de noix   Préchauffer le four à 180°C. Badigeonner les feuilles de pâte filo avec un peu d'huile d'olive (à... [Lire la suite]
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14 mai 2013

Mookies

Mais qu'est ce que c'est? Ce sont des cookies qui ressemblent à des muffins et qui sont très moelleux, du coup on a eu envie de les appeler "mookies"! Rien que de vous en parler, j'ai envie d'en manger, mais il n'y en a plus! Une recette de chez ma copinaute Anne du blog "Miam Addict"!      Pour 12 mookies: 125g de beurre fondu 125g de cassonade 50g de sucre en poudre 1 oeuf 1/2 c à c de levure chimique 1/2 c à c de sel 180g de farine 40g de poudre d'amandes 50g de noix concassées  100g de chocolat... [Lire la suite]
Posté par Miss cookie à 15:28 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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