16 janvier 2014

Boulettes de viande au riz, sauce tomate aux épices

Si vous aimez les boulettes, je suis sûre que cette recette vous séduira! Des boulettes tendres et une sauce onctueuse... c'est une façon de préparer les boulettes en Turquie...  mais à ma façon. Avec une salade ce sera parfait.       Pour 5 personnes: 600g de boeuf haché 1 oeuf 1 gros oignon 1 gousse d'ail 150g de riz long persil ciboulette sel, poivre paprika, cumin, piment doux ou fort 4 c à c bombées de concentré de tomate 2 c à c de pâte de poivron rouge (facultatif, mais c'est trop bon!) un... [Lire la suite]
Posté par Miss cookie à 20:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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